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松江市⭐︎PAYS NATAL(ペイナタル)

チョコレート
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こんにちは♪しょこにゃんです🐱今日からGWに入られた方、いかがお過ごしですか。長期休み中に山陰でお過ごしの方も多いのではないでしょうか。今回は、松江市のチョコレート屋さんをご紹介です🍫


松江市にある『PAYS NATAL(ペイナタル)』さん、フランス菓子店なのですが、手作りチョコレートもオシャレで美味しいのです✨

こちらはオーボンヴュータンで修業された方のお店です。本格的なフランス菓子が山陰でいただけます❤️

 🍫クール

こちらは、木いちごとパッションのキャラメルガナッシュ。

鮮やかな赤色のハート。ツヤッツヤな感じが可愛い。

シャープなハート型なので可愛すぎることもなくちょっとした想いをチョコレートに託して誰かに送ってもいいのではと思ったりします❤️

キャラメルガナッシュとはいえ、木いちごとパッションの爽やかさが強調されています。

後からほんのりとキャラメルの甘み。さっぱりといただけます。

🍫ヴェール

ライムとピスタチオのガナッシュ。

クールとはまた違う、黄色×緑色が元気にさせてくれるドーム型のチョコレート。

ピスタチオを使用したチョコレートは良くお見かけしますね。

そこにライムが合わさると・・・

ピスタチオのクリーミーなナッツガナッシュが爽やかになるのです❗️❗️まったり、もったりしてないです。

シンプルに『美味しい』といえます。

今回は、こちらの2種類をご紹介しましたが、ペイナタルさんのチョコレートはコーティングが薄くてパリッとしています。

その中に滑らかなガナッシュが詰め込まれており、美味しくいただきました。

こちら、ケーキやパイなども置いてあります。

プチガトーのBOXは可愛くてお土産にもおススメですよ。

近くには、水占いで有名な縁結びの『八重垣神社』や出雲大社とならぶ古社『熊野大社』がありますので回られてみられるのもおススメですよ⭐︎


『PAYS NATAL(ペイナタル)』

住所:島根県松江市古志原5丁目14-37
TEL:0852-33-7783

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